طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم للشيف  زينب مصطفي




طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم للشيف  زينب مصطفي 




 مقادير طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم للشيف  زينب مصطفي

طريقة عمل عجينة الكريب


طحين 2 كوب
حليب كوب ونص
بيض 3 حبات
زبدة ملعقة كبيرة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة


 خطوات طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم للشيف  زينب مصطفي 
1في وعاء الخلاط ضعي الحليب و البيض والزبد والملح والفلفل ونخلطهم جيدا
2 اضيفي للخليط السابق الدقيق ونخلط جيدا 
3صفي الخليط بالمصفاه 
4ادهني المقلاه بمسحة من الزيت حتي لا تلتصق العجينة ونصب مقدار مناسب من الخليط  
 




حشوات الكريب الحادق مثل المطاعم للشيف زينب مصطفي 



لحمة معصجة وجبن الرومي
مجموعه من الاجبان 
شاورما فراخ 
شاورما اللحم